Delícia Caseira: Pão na Forma de Bolo Inglês: Receita Prática e Saborosa
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O pão caseiro preparado na forma de bolo inglês, apresentado pelo canal Padaria sem Segredos, é a escolha ideal para desfrutar no café da manhã ou até mesmo como um lanche da tarde. A textura é incrivelmente macia e o sabor é delicioso, fazendo valer a pena seguir o passo a passo e preparar imediatamente!
Delícia Caseira: Pão na Forma de Bolo Inglês
Ingredientes: Delícia Caseira: Pão na Forma de Bolo Inglês
- 3 ovos
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de água
- ½ copo (americano) de óleo
- 20 gramas de melhorador de farinha
- 50 gramas de fermento fresco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo: Delícia Caseira: Pão na Forma de Bolo Inglês
- Em uma bacia grande, misture a água, o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o melhorador, a margarina e o fermento fresco. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando a cada adição até alcançar o ponto de amassar.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Divida a massa em porções de 600 gramas e abra cada porção com um rolo, até atingir uma espessura de 2 a 3 cm.
- Enrole cada porção como um rocambole para formar os pães e coloque-os na forma de bolo inglês (30 cm x 12 cm) previamente untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano e deixe descansar até que a massa dobre de volume. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
- Retire do forno e pincele uma fina camada de margarina para um toque final brilhante.
- Agora é só saborear este incrível pão caseiro!
Essa receita oferece um pão caseiro de qualidade, com facilidade de preparo e um resultado final verdadeiramente delicioso. Aproveite esse pão fresquinho e saboroso em qualquer momento do dia!
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