Creme de limão para diabéticos!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Creme de limão para diabéticos!

Ingredientes:

• ½ xícara de manteiga light (aqui usamos Qualy)

• 3 colheres de adoçante líquido (usamos Adocyl aqui)

• ½ xícara de suco fresco de limão;

• ¼ xícara de raspas de limão;

• 6 gemas.

Como fazer Creme de limão para diabéticos!

• Primeiro, derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo;

• Em seguida, retire do fogo e adicione o adoçante rapidamente;

• Então, acrescente o suco e as raspas de limão e misture bem;

• Depois, adicione as gemas e leve ao fogo novamente em temperatura baixa. Quando o creme começar a engrossar é porque está pronto;

• Para finalizar, retire do fogo, espere esfriar um pouco, despeje em um pote e leve para gelar. Sirva puro ou como base de outras sobremesas, se assim quiser.

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