Cocada de Forno

Cocada de Forno, prepare esta deliciosa receita!

INGREDIENTES

• 1 coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 3 ovos

MODO DE PREPARO

1. Em uma vasilha misture, com a ajuda de um fuê,  o coco, os ovos, o açúcar e a manteiga, até ficar uma mistura homogênea.
2. Despeje em um refratário, ou em refratários individuais, e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja cozido.
3. Você pode servir a cocada ainda quente, com uma bola de sorvete da sua preferência.

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