Carne assada ao molho para diabéticos!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Carne assada ao molho para diabéticos!

Ingredientes

• 1 peça de maminha

• 1 colher de chá de sal (aqui usamos Lebre)

• 2 dentes de alho amassados

• 1 colher de sopa de azeite de oliva.

Molho de ervas

• 2 colheres de sopa de manjericão

• 2 colheres de sopa de salsa;

• 2 colheres de sopa de tomilho;

• 1 xícara de chá de caldo de legumes;

• 1 colher de sobremesa de amido de milho;

• ½ embalagem de creme de leite light.

Como fazer Carne assada ao molho para diabéticos!

• Primeiro, tempere a maminha com o sal e alho. Aqueça o azeite em uma panela de pressão e doure a carne dos dois lados. Acrescente um pouco de água e leve ao fogo por cerca de 20 minutos

• Após esse tempo, apague o fogo, espere sair a pressão e corte a carne em fatias médias;

• Em seguida, prepare o molho: bata as ervas, o caldo de legumes e o amido no liquidificador;

• Então, despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar;

• Depois, apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture;

• Em seguida, sirva com a carne. Carne assada ao molho para diabéticos!

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