Canjica vegana!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Canjica vegana!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • 1 pacote de canjica crua;
  • 1 litro de água (aqui usamos Crystal)
  • 1 litro de leite de coco (usamos Sococo aqui)
  • 1/2 xícara de açúcar demerara;
  • 3 canelas em pau;
  • 6 cravos inteiros;
  • 3 colheres de sopa de biomassa de banana verde.
Canjica vegana!
Canva

Como fazer Canjica vegana!

  • Lave a canjica crua e coloque-a de molho na água com o cravo e a canela por cerca de 4 horas para aromatizar.
  • Coloque a canjica, a água e os temperos em uma panela de pressão e cozinhe por 30 minutos ou até ficar bem macia.
  • Adicione o leite de coco e o açúcar e deixe ferver um pouco até obter a consistência desejada. Desligue, adicione a biomassa, incorpore bem e sirva com canela polvilhada!

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