Cachorro-quente no palito para o Carnaval!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Cachorro-quente no palito para o Carnaval!

Massa 

• 1/2 xícara de leite (aqui usamos Ninho)

• 2 ovos 

• 4 colheres (sopa) de óleo (usamos Liza aqui)

• 3 xícaras de farinha de trigo (aqui usamos Dona Benta)

• 1 colher (café) de sal 

• 1 colher (chá) de fermento químico (usamos pó Royal aqui)

Recheio 

• 1 cebola

• 1/2 pimentão verde

• 1/2 pimentão vermelho

• 1/2 pimentão amarelo

• 2 linguiças defumadas finas 

• 200 g de queijo parmesão ralado (aqui usamos President)

Como fazer Cachorro-quente no palito para o Carnaval!

• Em um liquidificador junte todos os ingredientes da massa com cuidado

• Bate bem e leve a mistura para um recipiente fundo e largo 

• Junte a cebola, os pimentões e misture com uma colher 

• Enfie as linguiças (com atenção) em palitos de churrasco

• Empane as linguiças com essa mistura com cuidado 

• Cubra tudo com o queijo ralado

• Leve para fritar em uma panela com óleo

• Deixe dourar e retire

• Sirva com molhos a gosto

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