Bolo de paçoca!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolo de paçoca!

Ingredientes

Massa

• 3 ovos

• 1/2 xícara de óleo (aqui usamos Liza)

• 1 xícara de leite (usamos Ninho aqui)

• 1 e 1/2 xícaras de açúcar (utilizamos União aqui)

• 1 xícara de paçoca

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

• 1 lata de leite condensado

• 200 g de doce de leite

• 1 colher (sopa) rasa de manteiga

• 2 paçocas esfareladas

• 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Como fazer Bolo de paçoca!

• Massa:Bata tudo no liquidificador.

• Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).

• Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

• Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

• Cobertura:Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole. Bolo de paçoca!

• Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

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