Bolo de maçã fit!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolo de maçã fit!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • Uma maçã pequena cortada em cubinhos
  • Um ovo
  • ½ xícara de leite desnatado (aqui usamos Shefa)
  • Duas colheres (sopa) de óleo de coco
  • ¼ de xícara (chá) de farelo de aveia (usamos Quaker aqui)
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral (utilizamos Dona Benta aqui)
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Canela em pó à vontade
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
Bolo de maçã fit!
Canva

Como fazer Bolo de maçã fit!

  • Em uma tigela, bata bem o ovo.
  • Em seguida, misture o leite e o óleo.
  • Acrescente a aveia, a farinha e, por último, o açúcar mascavo, misturando bem com um batedor de arame.
  • Junte a maçã picada, a canela e, por fim, o fermento.
  • Use uma caneca grande, própria para fazer bolo, ou um refratário pequeno para assá-lo. Unte o recipiente com manteiga e salpique farinha antes de despejar a massa.
  • Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de dez minutos, parando na metade do tempo de cozimento para verificar o ponto.
  • O Bolo de maçã fit é mais molhadinho, então, o truque do palito não vale para saber se está assado ou não. Descubra provando pedacinhos da beirada. Bolo de maçã fit!

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