Bolo de limão!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolo de limão!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (aqui usamos União)
  • 1/2 xícara (chá) de Óleo (usamos Liza aqui)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite (utilizamos Shefa aqui)
  • raspas de limão a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos
Bolo de limão!
Canva

Calda:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 60 ml de suco de limão
  • 1 caixa de creme de leite

Como fazer Bolo de limão!

  1. Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal;
  2. Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo;
  3. Em seguida adicione o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture mais um pouco;
  4. Depois adicione a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo;
  5. Por ultimo, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;
  6. Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada; Bolo de limão!
  7. Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

Como preparar a Calda

  1. Passo 1Numa tigela, adicione o leite condensado e o suco de limão;
  2. Passo 2Mexa bem até ficar firme;
  3. Passo 3Em seguida adicione o creme de leite e misture novamente;
  4. Passo 4Leve para gelar por 20 minutos;
  5. Passo 5Após esse tempo, cubra o bolo com essa cobertura deliciosa;
  6. Passo 6DICA: Se preferir, decore com raspas de limão por cima.

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