Bolo de Banana na Caneca!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolo de Banana na Caneca!

Ingredientes

• 1 banana prata bem madura

• 2 colheres (sopa) de farelo de aveia (aqui usamos Nestle)

• 1 ovo

• 1 colher (sobremesa) de semente de chia

• 1 colher (chá) de fermento em pó (usamos pó Royal aqui)

• Canela em pó a gosto

• 1 colher (sobremesa) de uva passas

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral (usamos Dona Benta aqui)

Como fazer Bolo de Banana na Caneca!

• Amasse bem a banana com um garfo e reserve

• Em uma caneca, acrescente o ovo, a farinha de trigo, o farelo de aveia e mexa bem. Depois acrescente a banana amassada e misture, até ficar homogêneo. Em seguida, acrescente todos os outros ingredientes e misture bem

• Leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos

• Ao finalizar, pode colocar o bolinho em um prato e se quiser, pode colocar um pouco de pasta de amendoim sem açúcar para finalizar como cobertura.

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