Bolinho de Chuva vegano!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolinho de Chuvavegano!

Ingredientes

• 1/2 xícara de farinha de trigo (aqui usamos Rosa Branca)

• 1/4 de xícara de açúcar (usamos Caravela aqui)

• chocolate granulado a gosto

• canela a gosto

• 1 pitada de sal

• 1/2 colher de fermento químico para bolo (utilizamos pó Dona Benta)

• aproximadamente 1/4 de xícara de água

• óleo para fritar

Como fazer Bolinho de Chuva vegano!

• Misture todos os ingredientes, a água por último aos poucos, porque a massa não pode ficar líquida, nem muito pesada.

• Mexa delicadamente, até começar a levantar algumas bolhas.

• Coloque 2 dedos de óleo numa panelinha e ligue o fogo

• Assim que estiver quente, vá despejando a massa, às colheradas.

• Retire rapidamente do óleo com um garfo e deixe escorrendo em um prato com papel toalha

• Depois de frito, polvilhe açúcar e canela por cima. Bolinho de Chuva vegano!

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