Bolachinha de leite condensado! Pensa numa bolachinha de leite condensado, super deliciosa e com uma textura de massa que derrete na boca!
Basta você conferir o passo a passo da receita abaixo e você vai aprender a fazer a bolachinha de leite condensado mais espetacular que você já provou! Simplesmente demais!
Para fazer bolachinha de leite condensado iremos precisar de maisena, margarina, leite condensado, ovo, fermento em pó e sal.
Vamos misturar todos os ingredientes, deixando por último a maisena a qual iremos adicionar aos poucos, e misturar até obter um massa homogênea.
Depois da massa da bolachinha de leite condensado descansar por 20 minutos, vamos modelar bolinhas, dispor numa assadeira forrada com papel manteiga e achatar cada uma com um garfo, para dar um charme.
Assar por 15 minutos, retirar do forno e dispor numa grande para esfriar, e depois é só saborear essa maravilha de bolachinha de leite condensado!
Ingredientes
- 3 ¾ xícaras (chá) de amido de milho (aqui usamos Maizena)
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina (usamos Qualy aqui)
- ½ caixinha de leite condensado (utilizamos Moça aqui)
- 1 ovo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó (aqui usamos pó Royal)
- 1 pitada de sal
Como fazer Bolachinha de leite condensado!
- Numa tigela coloque o ovo, a margarina, o sal, o leite condensado e o fermento em pó. Misture tudo muito bem para incorporar.
- Acrescente a maisena, aos poucos, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
- Pegue uma porção de massa utilizando uma colher de sobremesa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga.
- Faça isso com toda a massa, e depois achate cada bolinha com um garfo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, sirva ou armazene em um pote hermético.
- Prontinho! A mais gostosa bolachinha de leite condensado está servida! Bolachinha de leite condensado!
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