Biscoito integral salgado fit!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Biscoito integral salgado fit!

ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral (aqui usamos Dona Benta)

• 1/4 de xícara de quinoa em flocos

• 1/4 de xícara de aveia em flocos

• 1/2 xícara de cenoura ralada no ralo fino

• 1 colher de sopa de gergelim

• 1/2 xícara de manteiga derretida

• 1/2 xícara de leite de coco

• 1 colher de café de sal rosa

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer Biscoito integral salgado fit!

• Em uma vasilha, misture a farinha, quinoa, aveia, cenoura, gergelim, manteiga, leite de coco, sal e fermento.

• Transfira a massa para uma superfície limpa e sove com as mãos, por cerca de 5 minutos, até ficar bem lisa.

• Com um rolo, abra a massa em uma espessura de cerca de 1/2 centímetro.

• Corte a massa em discos e disponha separadamente em uma assadeira.

• Asse em forno a 180 °C por cerca de 15 minutos.

• Agora é só servir! Bom apetite.

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