Delicioso Biscoito Casadinho de Doce de Leite

Biscoito Casadinho de Doce de Leite
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Os biscoitinhos casadinhos de doce de leite são uma verdadeira gostosura que combina a crocância de dois biscoitos amanteigados com o sabor irresistível do doce de leite.

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Esta receita é perfeita para ser servida em qualquer ocasião e é garantia de sucesso.

Siga atentamente o passo a passo e experimente a delícia de preparar e saborear esses maravilhosos biscoitinhos casadinhos de doce de leite!

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Ingredientes da Receita de Biscoitinho Casadinho de Doce de Leite:

  • 300 gramas de doce de leite
  • 300 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de manteiga
  • 150 gramas de açúcar
  • Açúcar (para empanar)

Agora, vamos ao passo a passo para criar esses biscoitinhos deliciosos que derretem na boca.

Passo a Passo para Fazer Biscoitinho Casadinho de Doce de Leite:

  1. Em uma vasilha grande, comece misturando a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga. Amasse bem essa combinação até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
  2. Para evitar o ressecamento da massa, coloque-a em um plástico culinário.
  3. Divida a massa em duas partes iguais. Com um rolo, abra metade da massa sobre uma superfície enfarinhada, deixando-a com uma espessura de aproximadamente ½ cm. Mantenha a outra metade da massa no plástico para não ressecar.
  4. Utilize um cortador de biscoitos de sua preferência para cortar os biscoitinhos. Eles devem ser dispostos em uma assadeira que não precisa ser untada, pois a massa já é amanteigada.
  5. Repita o processo com a segunda metade da massa reservada e leve os biscoitinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe assar por 15-20 minutos ou até que fiquem dourados na base.
  6. Após assados, retire os biscoitinhos do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade.

Montagem dos Casadinhos:

  1. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar e corte a pontinha.
  2. Em um dos biscoitos (a base), aplique uma pequena quantidade de doce de leite e, em seguida, coloque outro biscoito (a tampa) por cima, formando um casadinho.
  3. Repita esse processo com todos os biscoitinhos.
  4. Para finalizar, empane os casadinhos no açúcar refinado e disponha-os em uma travessa para servir.

Agora que você conhece o passo a passo, é hora de colocar as mãos na massa e se deliciar com esses irresistíveis biscoitinhos casadinhos de doce de leite. Perfeitos para qualquer momento do dia!

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No Divina Cocina, acreditamos que todos os dias merecem uma pitada de delícia, e esta sobremesa é a prova viva disso.