Amendoim doce crocante! Um dos doce típicos muito conhecido e apreciado, principalmente aqui no Brasil.
Essa é uma receita simples e muito deliciosa, qualquer um pode fazer.
Esse amendoim doce maravilhoso é ideal para ser consumido em quanto assiste um filme, servir durante comemorações, em fim, as possibilidades são diversas.
Acompanhe abaixo o passo a passo completo da receita de amendoim doce crocante, e também preparamos um bônus, uma receitinha super simples de doce de amendoim, veja:
Ingredientes para o preparo do amendoim doce
- 500 g de amendoim
- 2 xícaras (chá) de açúcar (Sugerimos a marca união, ou qualquer outra de sua preferência)
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo do amendoim doce
Primeiramente, em uma panela você deve colocar o amendoim, a água, o chocolate em pó e na sequência misture tudo.
Em seguida, leve a panela para o fogo baixo mexendo sempre para que não grude.
E então, quando começar a engrossar não pare de mexer, esse é um detalhe muito importante.
Contudo, você vai notar que o açúcar vai começar a grudar cada vez mais no amendoim e ficar seco.
Então, você deve mexer até o doce estar completamente seco, este é o ponto ideal.
Por fim, você deve deixar esfriar e então sirva seu amendoim doce. Bom apetite!
Doce de Amendoim
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de biscoito maisena
- 400 g de amendoim torrado e sem casca
Modo de preparo
Primeiramente, em um processador ou no liquidificador, você deve triturar o biscoito até formar uma farofa bem fina.
Em seguida, no liquidificador, coloque o biscoito triturado, o amendoim e o leite condensado e bata bem.
Espalhe a mistura em um refratário e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas.
Corte em quadradinhos e sirva seu delicioso Doce de Amendoim.
Se você assim como eu ama amendoim, espero que tenha gostado dessas duas receitinhas que preparamos hoje pra você, bom apetite!