Biscoito de banana fit!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Biscoito de banana fit!

Ingredientes

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de mel (aqui usamos Baldoni)

• 1 banana amassada

• 1 colher chá manteiga em temperatura ambiente

• 1/4 de xícara de aveia em flocos (usamos Quacker aqui)

• Canela a gosto

• 1 1/4 de xícara de farinha de aveia

• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Como fazer Biscoito de banana fit!

• Em uma vasilha, bata o ovo;

• Acrescente o mel e misture;

• Adicione a banana, a manteiga bata até incorporar;

• Coloque a aveia em floco, a canela e misture;

• Acrescente o formento, um pouco da farinha de aveia e mexa até incorporar;

• Vá acrescentando o restante da farinha e mexendo;

• Sove a massa até começar a desgrudar das mãos;

• Polvilhe mais um pouco de farinha na bancada e aomode a massa em cima;

• Com o auxílio de um rolo, abra a massa na espessura de 0,5 centímetros

• Salpique canela e passe o rolo novamente;

• Utilize um cortador ou um copo pequeno para moldar os biscoitos;

• Asse no forno preaquecido em 180º graus por cerca de 10 a 12 minutos.

• Agora é só saborear.

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