Aprenda hoje a fazer um delicioso Arroz de Brócolis Low Carb!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 1 brócolis (ou 1/2)
- 1/2 cebola grande
- 2 dentes de alho grande
- 1 colher (sopa) de óleo de coco (ou manteiga) (aqui usamos Liza)
- Sal a gosto
- Alho em pó opcional
- Pimenta do reino a gosto
Como fazer Arroz de Brócolis Low Carb!
- Pique o brócolis separando os talos da flores. Coloque dentro de um triturador e processe até virar uma farofinha. Caso não tenha um processador, pique com uma faca. Caso haja necessidade de uma pré-cozida antes de picar.
- Pique a cebola e a amasse o alho. Dentro de uma panela, refogue a cebola na manteiga até que ela fique translucida. Adicione o alho, o brócolis triturador e refogue por alguns segundos. Acrescente os temperos e misture tudo.
- Cubra com água, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos. Destampe a panela e deixe a água secar. Sirva!
- Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Não congele pois ficará ruim.
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