Salada grega Low Carb!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Salada grega Low Carb!

Ingredientes

• 4 tomate fatiados

• 1 cebola pequena fatiada

• 1 pepino em fatias

• 1 pimentão verde sem sementes fatiado

• 125 gramas de azeitona preta (aqui usamos La Violetera)

• 250 gramas de queijo de minas (ou branco) ou ricota (usamos President aqui)

• 9 colheres (sopa) de azeite de oliva (aqui usamos Andorinha)

• 3 colheres (sopa) de suco de limão

• 1 pitada de açúcar

• 1 colher (sopa) de orégano fresco picado

•  salsa (ou salsinha) a gosto

Como fazer Salada grega Low Carb!

• Em uma saladeira, distribua as fatias de tomate em círculos.

• Espalhe as fatias de cebola, o pepino e o pimentão.

• Distribua a azeitona, no centro ponha o queijo ou a ricota esfarelada.

• Decore com as folhas de salsa.

• Em um recipiente, misture bem o azeite, o suco de limão, o açúcar e o orégano.

• Tempere a salada com o molho.

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