A receita dessa massa de panqueca tem ganhado destaque nas redes sociais devido ao seu sabor delicioso e textura fina e temperada. Além disso, a massa é altamente versátil, permitindo o recheio com uma ampla variedade de ingredientes para atender a todos os gostos.
Esta receita de massa de panqueca usa ingredientes comuns que provavelmente você já tem em casa, como ovos, manteiga, farinha de trigo, leite, cebola, açúcar e sal.
O processo é simples: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e despeje uma concha da massa, espalhando-a uniformemente.
Frite até dourar dos dois lados, repita o processo com toda a massa e reserve as panquecas prontas. Em seguida, recheie a gosto e delicie-se com esta maravilha!
Como fazer massa de panqueca
Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 1 pedaço de cebola
- 2 ovos inteiros
- 1 e 1/2 copo de requeijão de leite
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 copo de requeijão de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Para preparar estas deliciosas panquecas, coloque no liquidificador ovos, manteiga, leite, cebola, açúcar e sal, e bata vigorosamente.
Adicione farinha de trigo gradualmente, batendo a cada adição, até obter uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e espalhe bem. Despeje a massa na frigideira com confiança e espalhe-a uniformemente.
Aguarde até que a panqueca comece a soltar do fundo e dourar, depois vire-a para dourar o outro lado.
Repita o processo até que toda a massa seja utilizada, reservando os discos de panqueca em um prato.
Agora é a hora de soltar a criatividade: recheie suas panquecas com seus ingredientes favoritos e saboreie a delícia que acabou de criar!
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