Aprenda hoje a Como fazer Biscoitos Amanteigados!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aqui usamos Dona Benta)
- ¼ de xícara (chá) de açúcar (usamos Caravela aqui)
- 75 g de manteiga (utilizamos President aqui)
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha (aqui usamos Bombay)
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Como fazer Como fazer Biscoitos Amanteigados!
- Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.
- Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa. Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos.
- Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura. Tranfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um. Com um garfo, aperte levemente cada biscoito pra marcar.
- Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar.
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