Salada de batata doce Natalina!

Aprenda hoje a fazer uma deliciosa Salada de batata doce Natalina!

Ingredientes

• 2 tabletes de caldo de bacon (aqui usamos Sazon)

• 4 colheres (sopa) de água fervente

• 1 kg de batata-doce cozida e cortada em cubos

• 3 tomates picados sem pele e sem sementes

• ½ xícara (chá) de cebola picada

• ½ xícara (chá) de azeitonas picadas (usamos aqui La Violetera)

• 1 xícara (chá) de creme de leite (aqui usamos Nestle)

• 1 xícara (chá) de mussarela ralada

Como fazer Salada de batata doce Natalina!

• Dissolva na água os tabletes de caldo de bacon;

• adicione a batata, os tomates, a cebola e as azeitonas, e misture;

• transfira para um refratário e cubra com o creme de leite e a mussarela;

• leve ao forno médio por 15 minutos para gratinar.

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