Bolo Toalha Felpuda

Prepare uma deliciosa receita de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes Bolo Toalha Felpuda

Massa:

• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 150 g de margarina
• 4 ovos, gemas e claras separadas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Cobertura:

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira, bata bem a margarina com o açúcar e as gemas, até formar um creme fofo e esbranquiçado.
3. Vá adicionando na batedeira ligada a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco.
4. Com uma colher misture as delicadamente as claras em neve com a massa.
5. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos.
6. Deixe o coco ralado de molho com o leite para hidratar, enquanto o bolo cozinha.
7. Quando retirar o bolo do forno, fure-o com um garfo ainda quente e cubra com o leite condensado e o coco ralado umedecido.
8. Corte-o e sirva seu delicioso Bolo Toalha Felpuda.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!