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Macarrão com Frango e Legumes: Prepare esta deliciosa receita!
Ingredientes Macarrão com Frango e Legumes
- 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso
- 1/2 cebola cortada em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 1 cenoura cortada em tiras
- 10 unidades de vagem, cortadas no comprimento
- 1/2 peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de repolho cortado em tiras grossas
- sal e pimenta a gosto
- azeite
- 1 tablete de caldo de galinha
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque água, uma pitada de sal e o caldo de galinha, deixe ferver e coloque o macarrão para cozinhar.
- Enquanto isso, em outra panela, coloque o azeite e refogue a cebola até murchar, em seguida acrescente o frango.
- Refogue até cozinhar e começar a fritar, depois coloque a cenoura a vagem e o repolho, misture bem.
- Acerte o sal, coloque pimenta e misture até os legumes ficarem no ponto desejado.
- Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e frite o alho, jogue o alho em cima dos legumes.
- Escorra o macarrão quando estiver al dente e misture com os legumes.
- Pronto seu Macarrão com Frango e Legumes está pronto para ser servido.
Dicas: Você pode utilizar também brócolis, couve-flor, pimentão, carne vermelha, ou o que tiver na geladeira.
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