Bolo Gelado de Chocolate

Prepare uma deliciosa receita de Bolo Gelado de Chocolate

Ingredientes Bolo Gelado de Chocolate

Massa:

• 2 claras
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/4 de xícara de (chá) de leite

MODO DE PREPARO

Cobertura:

1. Em uma vasilha coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó.
2. Misture até formar uma mistura homogênea e reserve.

Massa:

• Batas as claras em neve e reserve.
• Na batedeira, bata o açúcar, a margarina e as gemas.
• Em seguida acrescente o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo.
• Por último acrescente as claras.
• Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.

Montagem:

• Ainda com o bolo quente fure-o com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos.
• Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
• Quando for servir acrescente mais cobertura no seu Bolo Gelado de Chocolate.

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