Que tal preparar uma receita super fácil de Receita de Pimentão Recheado com Frango? Hoje nós do Divina Cocina separamos essa receita muito especial que você vai adorar!
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Então anote os ingredientes e prepare essa receita hoje mesmo.
Ingredientes Receita de Pimentão Recheado com Frango
- 2 pimentões verde
- 2 pimentões vermelho
- 200 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo mussarela
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo Receita de Pimentão Recheado com Frango
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- Em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola junto com o alho.
- Em seguida, acrescente o frango, sal, pimenta, o tomate picadinho e refogue bem.
- Por último acrescente o molho de tomate e a cenoura ralada.
- Corte os pimentões ao meio, retire as sementes e recheie com o frango.
- Coloque em uma assadeira untada com azeite e por cima dos pimentões acrescente o queijo e leve para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno salpique a cebolinha e sirva.
Dica: O molho de tomate é apenas para dar uma cor ao frango, sendo assim se desejar pode substituir por açafrão, ou não colocar.
E então, o que achou da Receita? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!
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