Torta de Frango sem Farinha de Trigo

Prepare uma deliciosa receita de Torta de Frango sem Farinha de Trigo

Ingredientes  Torta de Frango sem Farinha de Trigo

Massa:

• 3 ovos
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• 200 ml de leite
• 1 colher (sopa) de sal
• 50grs de queijo ralado
• 3/4 Xicara (chá) de Fubá
• 3/4 xícara(chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de linhaça
• 1 colher (sopa) de fermento
• Sal a gosto
• Queijo mussarela a gosto

Recheio

• 250 grs de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picadinha
• 1/2 pimentão amarelo picadinho
• 2 tomates picadinhos
• Azeitonas verdes a gosto
• 12o grs de cream cheese
• Queijo ralado a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Recheio:

1. Em uma panela coloque o azeite, refogue a cebola, o pimentão, em seguida coloque o frango desfiado e o restante dos ingredientes na panela.
2. Mexa por aproximadamente 3 minutos no fogo.

Massa:

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes, deixando por último o fermento.
2. Bate até ficar uma mistura homogênea.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio e acrescente o restante da massa.
4. Coloque a mussarela por cima e o queijo parmesão ralado.
5. Leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.
6. Sua Torta de Frango sem Farinha de Trigo está pronta para ser servida.

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