Pão caseiro amanteigado!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pão caseiro amanteigado!

Ingredientes

• 1 xícara de leite (aqui usamos Ninho)

• 10 gramas de fermento seco para pão

• 4 colheres de sopa de açúcar (usamos União aqui)

• 1 ovo

• 4 xícaras de farinha de trigo (utilizamos Dona Benta aqui)

• 1 colher de café de sal

• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida

• 1 gema para pincelar

Como fazer Pão caseiro amanteigado!

• Em um recipiente coloque o leite morno e o fermento.
• Mexa bem até dissolver.
• Adicione o açúcar, o ovo, a farinha de trigo, o sal, e a manteiga derretida.
• Misture bem a massa.
• Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada.
• Sove por uns 10 minutos.
• Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
• Unte a forma e coloque a massa.
• Cubra novamente, e espere dobrar de tamanho( cerca de 1 hora).
• Pincele a massa com a gema do ovo batida.
• Pré-aqueça o forno por 10 minutos em temperatura média de 200°C.
• Coloque a massa para assar por aproximadamente 25 minutos.

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