Molho branco simples!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Molho branco simples!

ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga (aqui usamos Doriana)

• 2 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo (usamos Rosa Branca aqui)

• 1/2 litro de leite quente

• Uma pitada de noz-moscada

• 1/2 colher de chá de sal (utilizamos Lebre aqui)

• 1/2 lata de creme de leite

Como fazer Molho branco simples!

• Reúna todos os ingredientes;

• Leve uma panela ao fogo, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo, mexa, e deixe cozinhar por alguns minutos;

• Acrescente metade do leite, e mexa até formar uma massa;

• Junte a outra parte do leite, e continue mexendo até começar a engrossar;

• Retire a panela do fogo, e mexa para dissolver tudo; depois, volte-a ao fogo e deixe ferver por 2 minutos. Por último, adicione a noz-moscada, o sal, o creme de leite, misture, e sirva.

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