Arroz doce caramelado!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Arroz doce caramelado!

ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz (aqui usamos Prato Fino)

• 8 cravos

• 2 canela em pau

• 4 xícaras de chá de água (usamos Crystal aqui)

• 1 litro de leite (utilizamos Shefa aqui)

• 1 vidro de leite de coco (ou uma caixinha de creme de leite)

• Leite condensado a gosto

• 2 xícaras de chá de açúcar refinado

• 1 colher de sopa de manteiga com sal

Como fazer Arroz doce caramelado!

• Cozinhe o arroz com a água, canela e os cravos.

• Depois que o arroz estiver cozido, adicione o leite.

• Em uma panela à parte, com o fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até virar caramelo (mexa constantemente para não queimar).

• Quando estiver todo derretido, acrescente a manteiga.

• Adicione o caramelo à panela do arroz e mexa com cuidado.

• Por último, adicione o leite de coco.

• Sirva quente ou gelado. Bom apetite.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!