Bolinho de chuva fácil!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Bolinho de chuva fácil!

Ingredientes

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar (aqui usamos Cravelas)

• 1 xícara (chá) de leite (usamos Ninho aqui)

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar

• 1 colher (sopa) de canela para polvilhar

• 1 litro de óleo para fritar

Como fazer Bolinho de chuva fácil!

• Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

• Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

• Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro. Bolinho de chuva fácil!

• Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

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