Pudim de chocolate fácil!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pudim de chocolate fácil!

Ingredientes

• 3 ovos;

• 1 lata de leite condensado (aqui usamos Moça)

• 1 1/2 xícara de leite (usamos Ninho aqui)

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

• 1 colher de sopa de maisena

• 10 gotas de extrato de baunilha

Calda

• 1 xícara de açúcar;

• 1/3 xícara de água quente.

Como fazer Pudim de chocolate fácil!

• Coloque o açúcar parar derreter até formar uma calda em fogo médio;

• Acrescente a água quente aos poucos, quando estiver derretido;

• Não esqueça de misturar a calda para não ficar muito grossa;

• Espere esfriar;

• Depois unte a parte interna da fôrma de pudim com a calda caramelada.

Pudim:

• Bata no liquidificador os ingredientes, depois coloque devagar no meio da fôrma de pudim;

• Coloque para assar em banho-maria e deixe durante 45 minutos em fogo médio;

• Após assado, deixe esfriando para desenformar;

• Quando estiver frio, leve à geladeira para facilitar quando for desenformar;

• Quando for servir, desenforme o pudim da forma com a ajuda de uma faquinha lisa nas bordas, segure firme e faça movimentos para os dois lados enquanto roda a forma.

• Depois de completamente solto, coloque um prato e vire de uma vez. Pronto! Decore com chocolate granulado e sirva. Pudim de chocolate fácil!

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!