Pastel de carne para festa junina!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Pastel de carne para festa junina!

Ingredientes

• 500g de carne moída

• 1 rolo de massa de pastel (aqui usamos Massa Leve)

• 1 cebola pequena picada

• 1 dente de alho picado

• 1 tomate picado

• Cheiro-verde

• Óleo

Como fazer Pastel de carne para festa junina!

Refogue a cebola e olho numa panela. Em seguida, adicione a carne moída e espere 5 minutos, até que o líquido comece a secar.

• Acrescente o tomate e o cheiro verde. Refogue por mais alguns minutos.

• Depois de preparar o recheio de carne, chegou a hora de montar os pastéis. Corte a massa em pedaços de 25cm x 20cm.

• Recheie cada pastel com duas colheres (sopa) de carne moída. Feche cada retângulo de massa e umedeça as bordas com um pouco de água. Além disso, pressione as bordinhas com um garfo.

• Aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, coloque os pastéis e espere dourar bem. Escorra em papel toalha antes de servir.

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