Molho de pimenta caseiro!

Aprenda hoje a fazer um delicioso Molho de pimenta caseiro!

ANÚNCIOS

Ingredientes

  • 15 pimentas dedo-de-moça vermelhas
  • 1 xícara vinagre ou suco de limão espremido da fruta na hora
  • ½ xícara azeite de oliva ou óleo (aqui usamos Andorinha)
  • 1 cebola bem picadinha
  • 3 dentes alho amassados
  • ½ colher de sopa sal
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
Molho de pimenta caseiro!
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Como fazer Molho de pimenta caseiro!

  • Lave as pimentas e corte os seus cabos. Se quiser um molho mais forte, deixe as sementes, mas se preferir um molho menos ardido, remova todas as sementes.
  • Bata as pimentas com o restante dos ingredientes. Se achar necessário, engrosse o molho com 1 colher de sopa de farinha de trigo.
  • Armazene o molho em um recipiente e tampe.

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