Como preparar um bolinho de arroz com cenoura fácil e delicioso para agradar toda a família

Reaproveite sobras de arroz e faça um delicioso bolinho de arroz com cenoura. Fácil de preparar, essa receita é uma ótima forma de evitar desperdícios na cozinha e agradar toda a família. Aprenda como fazer!

Receita de Bolinho de Arroz com Cenoura:

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 cenoura ralada
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 xícara de muçarela ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o arroz, a farinha de trigo, o leite, a cenoura ralada, o ovo, o fermento, a muçarela, o sal, a pimenta e o cheiro-verde até obter uma massa modelável.
2. Ajuste a quantidade de farinha e leite, se necessário, para atingir a consistência ideal.
3. Com as mãos, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
4. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Bom apetite!

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