Aprenda hoje a fazer um delicioso Guacamole fit!
ANÚNCIOS
Ingredientes
- 2 avocados maduros (aquele abacate da casca escura)
- 1/2 cebola roxa
- 2 tomates italianos (usamos Heinz aqui)
- 5 pimentas biquinho
- Suco de 1/2 limão (ou 1 inteiro)
- Sal a gosto
- Coentro opcional
- Salsinha picadinha opcional
Como fazer Guacamole fit!
- Corte o abacate, retire o caroço e depois retire a polpa.
- Transfira a polpa para um recipiente e com um garfo amasse bem, deixando alguns pedacinhos do abacate.
- Corte em pequenos cubos o tomate, a cebola, a pimenta biquinho ou de cheiro como opcional e a salsinha – a cebola roxa é mais adocicada se tornando uma ótima opção para comer crua.
- Junte os ingredientes picados com o abacate amassado, misture bem.
- Tempere com o limão, sal e coentro a gosto. Misture e se necessário adicione mais sal e limão – gosto de adicionar molho de pimenta.
- Sirva em seguida.
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