Receita de Torta de Frigideira: Receita Prática e Econômica!

Receita de Torta de Frigideira, confira!

Hoje nós do Divina Cocina separamos uma receita muito simples e fácil e torta de frigideira. Ela é ideal para quando o tempo é curto e também quando se tem sobras de frango, legumes, carne, entre outros ingredientes.
Quer conferir os ingredientes e o modo de preparo? Então confira a receita!

INGREDIENTES

Massa:

  • 9 colheres (sopa) de Farinha de Trigo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
  • 1/2 xícara (chá) de Leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (chá) de Fermento Químico

Recheio:

  • 1/2 linguiça calabresa picada
  • 1/2 xícara (chá) de brócolis picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
  • um fio de azeite



MODO DE PREPARO

Recheio:

  1. Na frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola.
  2. Em seguida acrescente a calabresa refogue.
  3. Coloque o brócolis acerte o sal.
  4. Quando estiver no ponto desejado desligue e reserve, deixe esfriar.

Massa:

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, leite, azeite, e misture bem com a ajuda de um fuê ou liquidificador.
  2. Acrescente a farinha, o amido, sal e pimenta, por último coloque o fermento e misture bem.
  3. Em uma frigideira antiaderente, coloque pouco de margarina e esquente.
  4. Coloque metade da massa e em seguida o recheio, cubra com o restante da massa.
  5. Deixe no fogo mais baixo que tiver e tampe a frigideira.
  6. Quando dourar vire a torta e deixe dourar a outra parte.
  7. Espete a torta com um palito ou garfo, se sair sequinho está pronto.

Dica: O recheio pode ser feito com o que você tiver na geladeira.

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E então, o que achou da Receita? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!

Receita de Torta de Frigideira: Receita Prática e Econômica!
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