Hamburguer de Frango
Prepare uma deliciosa receita de Hamburguer de Frango
INGREDIENTES
- 230 gramas de frango triturado ou moído (peito)
- 1 ovo pequeno
- 8 colheres de sopa de farinha de rosca (aproximadamente)
- 1 colher de sopa de mostarda
- salsinha a gosto
- 1 colher de café de pimenta calabresa
- 1 colher de sobremesa de páprica doce e picante misturadas
- 1/2 cebola média picada pequena
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma travessa coloque a a carne de frango moída e misture todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca.
- Em seguida vá despejando a farinha de rosca aos poucos até dar consistência que permita moldar os hamburguers.
- Cubra a travesse e leve para a geladeira, para resfriá-la um pouco (isso facilitará na modelagem dos hamburguers)
- Faça duas bolinhas e achate-as até ficarem no formato.
- Frite em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite.
- Seu Hamburguer de Frango está pronto para ser servido.
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