Receita de Hambúrguer de Frango

Prepare uma deliciosa receita de Hambúrguer de Frango

INGREDIENTES

• 230 gramas de frango triturado ou moído (peito)
• 1 ovo pequeno
• 8 colheres de sopa de farinha de rosca (aproximadamente)
• 1 colher de sopa de mostarda
• salsinha a gosto
• 1 colher de café de pimenta calabresa
• 1 colher de sobremesa de páprica doce e picante misturadas
• 1/2 cebola média picada pequena
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma travessa coloque a a carne de frango moída e misture todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca.
2. Em seguida vá despejando a farinha de rosca aos poucos até dar consistência que permita moldar os hamburguers.
3. Cubra a travesse e leve para a geladeira, para resfriá-la um pouco (isso facilitará na modelagem dos hamburguers)
4. Faça duas bolinhas e achate-as até ficarem no formato.
5. Frite em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite.
6. Seu Hambúrguer de Frango está pronto para ser servido.

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