Bolo de Chocolate com Doce de Leite

Bolo de Chocolate com Doce de Leite

Chocolate já é bom, agora chocolate com doce de leite é a combinação perfeita. E hoje nós do Divina Cocina separamos uma receita mega fácil e deliciosa de bolo de chocolate com doce de leite.

Pra você que é fã das receitas de bolo de liquidificador não pode deixar de conferir essa receita. Então para saber os ingredientes que você vai precisar e o modo de preparo é só conferir abaixo!

INGREDIENTES

Bolo:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura de doce de leite:

• 1 lata de leite condensado ou uma caixinha
• 1/2 caixinha de creme de leite

Para molhar o bolo:

• O restante do creme de leite
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Bolo:

1. No liquidificador bater o leite, óleo, os ovos e o açúcar.
2. Em uma vasilha coloque a farinha, o chocolate em pó e o fermento.
3. Despeje a mistura do liquidificador sobre a vasilha.
4. Misture com o fuê até obter uma massa homogênea.
5. Leve ao forno pré aquecido (180 graus) em uma forma untada por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura com leite condensado em lata:

1. Enquanto o bolo esfria, prepare a sua cobertura.
2. Retire o rótulo e toda a cola da lata de leite condensado.
3. Em uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado.
4. Em seguida cubra-a com água, deixando passar meio centímetro.
5. Tampe a panela e leve ao fogo médio até pegar pressão.
6. Depois que começar a pegar pressão, conte 30 minutos.
7. Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.

Cobertura com leite condensado de caixinha

1. Coloque a caixinha no papel alumínio na diagonal e dar cinco voltas completas no papel.
2. Depois de embrulhar completamente o leite condensado de caixinha, coloque eu embrulho (com a as pontinhas das folhas de alumínio viradas para baixo) na panela de pressão.
3. Cubra a caixinha toda com água.
4. Depois que começar a pegar pressão, conte 30 minutos.
5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.

Montagem:

1. Retire o doce da embalagem e misture com 1/2 caixinha de creme de leite, se preferir a cobertura mais doce e consistente não precisa do creme de leite.
2. Em uma vasilha, misture o leite, creme de leite restante e o açúcar e molhe o bolo com a mistura.
3. Em seguida acrescente a cobertura de doce de leite.
4. Seu bolo de chocolate com doce de leite está pronto para ser servido.

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E então, o que achou da receita de bolo de chocolate com doce de leite? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!