Bolinho de Bacalhau

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Bolinho de Bacalhau
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Bolinho de Bacalhau: Prepare esta deliciosa receita!

Ingredientes Bolinho de Bacalhau

  • 1 ovo
  • 1 kg de batata tipo asterix
  • 1 kg de bacalhau
  • 1 maço de salsinha

MODO DE PREPARO

  • Dessalgue o bacalhau.
  • Depois de retirado o sal cozinhe o bacalhau só na água e depois desfie.
  • Usando a mesma água que foi usada para cozinhar o bacalhau, cozinhe as batatas e depois amasse bem (enquanto quente).
  • Pique bem a salsinha e reserve.
  • Em uma vasilha coloque a batata amassada, o bacalhau, o ovo e a salsinha e misture tudo.
  • Em seguida pegue colheradas da massa e frite em óleo bem quente.
  • Seu Bolinho de Bacalhau está pronto para ser servido.

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