Bisteca na Panela de Pressão: Uma Receita Rápida e Saborosa
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Quer surpreender sua família com um prato delicioso, mas sem muita complicação na cozinha? Então, experimente fazer essa receita fácil de bisteca na panela de pressão!
Com um tempero simples, mas irresistível, e um ponto perfeito de cozimento, esse prato é ideal para um almoço ou jantar em família.
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Além disso, a vantagem de usar a panela de pressão é que você economiza tempo e não faz muita sujeira no fogão. Vamos lá?
Ingredientes: Bisteca na Panela de Pressão
- 8 bistecas suínas
- 4 dentes de alho picadinhos
- Suco de 1/2 limão Taiti
- 1 xícara de chá de água quente
- Colorau (a gosto)
- Pimenta-do-reino e sal (a gosto)
Modo de Preparo: Bisteca na Panela de Pressão
- Em uma tigela, tempere as bistecas com alho, suco de limão, sal, pimenta-do-reino e colorau. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar o sabor.
- Em uma panela de pressão já quente, coloque as bistecas e deixe-as dourar dos dois lados para selar.
- Adicione a água quente, misture bem e tampe a panela de pressão.
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos depois que a panela atingir a pressão.
- Retire cuidadosamente a pressão, destampe a panela e leve novamente ao fogo para que o molho da bisteca reduza.
- Sirva sua deliciosa bisteca na panela de pressão e aproveite!
Com essa receita fácil e saborosa, você terá um prato incrível sem muito esforço na cozinha. Aproveite!
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