Torta Pizza

Torta Pizza

Prepare uma deliciosa receita de Torta Pizza

INGREDIENTES

Massa:

  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 e 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (chá) de sal

Recheio:

  • 100 g de calabresa defumada cortada em rodelas finas
  • 1 cebola em rodelas finas
  • 150 g de queijo mussarela ralado
  • azeitona a gosto
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • orégano e azeite a gosto
  • molho de tomate
  • manjericão a gosto

MODO DE PREPARO

Massa:

  1. Na batedeira, com o batedor de gancho na velocidade média, coloque todos os ingredientes e bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até obter uma massa macia.
  2. Coloque a massa em uma forma de aro removível e acomode a massa por todo fundo e lateral.
  3. Fure a massa com um garfo e leve pra assar em forno pre aquecido por aproximadamente 10 minutos.

Recheio:

  1. Sobre a massa pré-assada, coloque o molho de tomate, só para cobrir a massa.
  2. Em seguida coloque a calabresa, a cebola, o queijo, o tomate as azeitonas, o orégano, o manjericão e o azeite.
  3. Leve ao forno pré aquecido para derreter o queijo e dourar.

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