Torta de Frango sem Farinha de Trigo

Torta de Frango sem Farinha de Trigo

Prepare uma deliciosa receita de Torta de Frango sem Farinha de Trigo

INGREDIENTES

Massa:

  • 3 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de azeite
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 50grs de queijo ralado
  • 3/4 Xicara (chá) de Fubá
  • 3/4 xícara(chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal a gosto
  • Queijo mussarela a gosto

Recheio:

  • 250 grs de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1/2 pimentão amarelo picadinho
  • 2 tomates picadinhos
  • Azeitonas verdes a gosto
  • 12o grs de cream cheese
  • Queijo ralado a gosto
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Recheio:

  1. Em uma panela coloque o azeite, refogue a cebola, o pimentão, em seguida coloque o frango desfiado e o restante dos ingredientes na panela.
  2. Mexa por aproximadamente 3 minutos no fogo.

Massa:

  1. No liquidificador coloque todos os ingredientes, deixando por último o fermento.
  2. Bate até ficar uma mistura homogênea.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio e acrescente o restante da massa.
  4. Coloque a mussarela por cima e o queijo parmesão ralado.
  5. Leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.
  6. Sua Torta de Frango sem Farinha de Trigo está pronta para ser servida.

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