Sashimi de Tilápia

sashimi de tilápia

INGREDIENTES

  • 500 g de filé de tilápia
  • Molho de soja
  • Wasabi

MODO DE PREPARO

  1. Com a ajuda de uma faca bem afiada, filete o filé de tilápia em tiras bem finas, sempre no sentido da fibra do peixe.
  2. Coloque a tilápia no prato e enfeite com o repolho.
  3. Sirva com o molho de soja e o wasabi, se preferir substitua o wasabi pela mistura de molho de soja, gengibre ralado e limão.