Salada Rápida

Salada Rápida

INGREDIENTES:

Salada:

  1. Meio maço de alface
  2. 1 cenoura ralada
  3. 1 beterraba ralada
  4. 100 g de mussarela em nós pequenos

Molho:

  1. 1 caixinha de creme de leite
  2. 1 colhers (sopa) de suco de tangerina concentrado
  3. Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Pique as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira.
  2. Distribua a cenoura, beterraba e mussarela cobre as folhas.
  3. Molho: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  4. Distribua sobre a salada e sirva.

Se preferir, poderá substituir ou acrescentar outros ingredientes como por exemplo: pepino, azeitonas e palmitos.