Receita de Torta de Frango sem Ovo

Receita de Torta Salgada de Frango sem Ovo

Receita de Torta de Frango sem Ovo: Confira!

INGREDIENTES

Massa:

  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 pote de requeijão
  • 1 tomate picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados ou amassados
  • azeite a gosto

MODO DE PREPARO

Recheio:

  1. Na panela de pressão, coloque o azeite e frite o alho e a cebola.
  2. Coloque o peito de frango, deixe dourar levemente e cubra-o com água, acrescente o sal, pimenta e o caldo de galinha.
  3. Cozinhe na pressão por 20 minutos.
  4. Desfie o frango, coloque em uma vasilha e misture com o milho, o tomate e o requeijão, e reserve.

Massa:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos e misture bem.
  2. Em uma vasilha coloque a farinha, o fermento e despeje a mistura do liquidificador.
  3. Misture bem com a ajuda de um fuê.
  4. Coloque metade da massa em uma assadeira untada, e por cima coloque o recheio, finalize com o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 º C por aproximadamente 30 minutos.
  5. Sua Receita de Torta de Frango sem Ovo está pronta para ser servida.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!