Receita de Sorvete de Leite Ninho

Receita de Sorvete de Leite Ninho

Receita de Sorvete de Leite Ninho, confira!!

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata e meia de creme de leite fresco bem gelado
  • 3/4 de xícara (chá) de leite em pó (preferência leite Ninho)

MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira, bata o creme de leite até aumentar o volume e obter picos moles.
  2. Aos poucos acrescente aproximadamente 3/4 do leite condensado e continue batendo, na velocidade baixa.
  3. Quando obter o ponto de chantili, com a ajuda de uma espátula misture o leite em pó.
  4. Vá colocando a mistura em uma vasilha intercalando com camadas do leite condensado restante. (não é necessário mexer)
  5. Deixe no congelador por pelo menos 6 horas e sirva.

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