Receita de Quibe Frito

Receita de Quibe Frito

Receita de Quibe Frito, confira!

INGREDIENTES

  • 500 g de carne moída (patinho)
  • 250 g de trigo para quibe
  • 350 ml de água fervente
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o trigo de molho na água fervente (misture bem) por 1 hora.
  2. Misture a carne moída com o trigo, junte os temperos e misture bem.
  3. Pegue porções dessa mistura,amasse bem com as mãos, modele o quibe do tamanho que desejar e frite em óleo quente.
  4. Escorra em papel absorvente.
  5. Seu Quibe Frito está pronto para ser servido.

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