Receita de Pão de Coco

Receita de Pão de Coco, confira!

Sabe quando bate aquela vontade de comer um pãozinho feito em casa? Então, a receita de pão de coco é ideal para acompanhar aquele cafézinho.

Confira a seguir os ingredientes que você vai precisar e o modo de preparo!

INGREDIENTES

  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos
  • 30 g de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de sal



MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o sal, os ovos e o açúcar.
  2. Em seguida acrescente o fermento e misture.
  3. Vá acrescentando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos. (acrescente mais ou menos farinha se necessário)
  4. Sove bem a massa, em seguida cubra com um pano e leve para crescer até dobrar de tamanho, aproximadamente 30 minutos.
  5. Modele os pães e coloque em uma forma de bolo inglês untada ou em uma assadeira, também untada. Deixe descansar por mais 15 minutos.
  6. Se desejar pincele uma gema por cima do pão e salpique um pouco de coco ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Confira também: Receita Biscoito de Coco

E então, o que achou da Receita? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!