Receita de Creme de Milho

Receita de Creme de Milho

Receita de Creme de Milho: Aprenda a preparar!!

INGREDIENTES

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite (a mesma medida do creme de leite)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 cebola cortada em cubos bem pequenos
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, coloque o milho escorrido, o leite e bata bem, reserve.
  2. Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo.
  3. Quando a manteiga derreter, coloque a cebola e refogue bem.
  4. Em seguida acrescente o milho batido, acerte o sal e pimenta.
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos sempre mexendo.
  6. Coloque o creme de leite e mexa bem.
  7. Em seguia coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de água (coloque água em temperatura ambiente, apenas o suficiente para dissolver o amido).
  8. Mexa bem até engrossar, desligue e desligue o fogo.
  9. Sua Receita de Creme de Milho está pronta para ser servida, pode ser usada para acompanhar filés de frango ou até mesmo sozinha.

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