Receita de Broa de Fubá

Receita de Broa de Fubá

Receita de Broa de Fubá, confira!

INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá de milho
  • 1½ xícara (chá) de açúcar
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 1 ovo (para pincelar)

MODO DE PREPARO

  1. Coloque em uma vasilha os ingredientes secos e faça uma farofa.
  2. Em seguida acrescente o ovo, o leite e amasse até obter uma massa homogênea.
  3. Faça bolinhas e disponha em uma assadeira polvilhada com fubá.
  4. Pincele o ovo batido sobre as broas.
  5. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos a 180ºC.
  6. Sua receita de Broa de Fubá está pronta para ser servida.

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